مدت جوجه کشی: 21 روز 

دمای جوجه کشی: 37.5 – 37.2 سانتی گراد

مقاومت به بیماری: بله 

سازگاری آب و هوایی: سازگار با هر نوع آب و هوا

هدف پرورش: تخم گذاری 

فضای پرورش: سنتی و صنعتی

ویژگی‌های ظاهری و رفتاری مرغ و خروس پلیموت راک

پلیموت راک یک نژاد زینتی است که در رنگ‌های مختلفی مانند گل باقالی، نخودی، کبکی، طلایی و... یافت می‌شود، اما رنگ گل باقالی آن محبوب‌تر است. تفاوت اصلی بین مرغ و خروس پلیموت راک، اندازه و رنگ تاج و ریش آن‌هاست که در خروس‌ها قرمز و درشت، و در مرغ‌ها کوچک و صورتی می‌باشد. همچنین، پرهای مرغ نسبت به خروس تیره‌تر است که این ویژگی امکان تشخیص مرغ و خروس را قبل از بلوغ نیز فراهم می‌کند. این نژاد دارای طبیعت آرام و مهربانی است، اما در مواجهه با خطر، واکنش‌های خود را نشان می‌دهد. متوسط قد این نژاد ۴۰ سانتی‌متر و وزن آن ۵ کیلوگرم است، که در مقایسه با سایر نژادهای زینتی، درشت‌تر می‌باشد. پلیموت راک برای تولید گوشت نیز قابل استفاده است. این نژاد در برابر گرما و سرمای شدید مقاوم است و می‌تواند در مناطق مختلف پرورش یابد.

محل پیدایش و تاریخچه پلیموت راک

این نژاد در ابتدا در بوستون، ایالت ماساچوست آمریکا به وجود آمد و ترکیبی از دو نژاد کوشین سیاه و دومینیک است. پلیموت راک در اواخر قرن نوزدهم میلادی به دنیا آمد و سپس به سایر نقاط جهان راه پیدا کرد. در حال حاضر در بسیاری از کشورها پرورش داده می‌شود.

صرفه اقتصادی مرغ و خروس پلیموت راک

پلیموت راک یک نژاد سه‌منظوره است که برای تولید گوشت، تخم‌مرغ و به عنوان پرنده زینتی سودمند است. یکی از راه‌های کسب درآمد از این نژاد، تولید تخم نطفه‌دار است. برای این منظور باید به ازای هر ۴ مرغ، یک خروس نگهداری شود تا تخم‌ها نطفه‌دار شوند. همچنین باید از جفت‌گیری مرغ و خروس پلیموت راک با نژادهای دیگر یا با اعضای خانواده خود جلوگیری کرد تا از بروز مشکلات ژنتیکی و اصالت نسل‌ها جلوگیری شود.

راه دیگر کسب درآمد از این نژاد، جوجه‌کشی و فروش جوجه‌های یک‌روزه است. برخی پرورش‌دهندگان برای تأمین جوجه‌های یک‌روزه یا تولید گوشت، این جوجه‌ها را خریداری می‌کنند. همچنین از پلیموت راک می‌توان برای تولید تخم‌مرغ و گوشت استفاده کرد، اگرچه به دلیل هزینه بالاتر، کمتر برای تولید گوشت استفاده می‌شود.

تغذیه مرغ و خروس پلیموت راک

جیره غذایی مرغ و خروس پلیموت راک بیشتر از دانه‌های غلات تشکیل می‌شود. آن‌ها به خوردن برنج، گندم، جو، ذرت و ارزن تمایل دارند. دانه سویا نیز یکی از منابع غذایی مناسب برای آن‌هاست. چریدن در سبزیجات و علوفه یکی از سرگرمی‌های مرغ و خروس‌هاست که علاوه بر تأمین تغذیه، به آن‌ها لذت می‌بخشد. افراد پرورش‌دهنده این نژاد معمولاً باقی‌مانده غذای خود را به مرغ و خروس‌ها می‌دهند، اما باید مراقب غذاهای نفاخ مانند حبوبات باشند که می‌توانند به مرغ و خروس آسیب برسانند. بهتر است از مکمل‌های مخصوص و پلت دان‌های آماده برای تأمین نیازهای تغذیه‌ای مرغ و خروس‌ها استفاده شود.

جفت‌گیری و تولیدمثل

مرغ‌های پلیموت راک پس از رسیدن به سن بلوغ، تخم‌گذاری را آغاز می‌کنند. اگر قصد تولید تخم نطفه‌دار دارید، باید مرغ و خروس‌ها را در کنار هم نگهداری کنید تا جفت‌گیری صورت گیرد. در دوره اول تخم‌گذاری، تخم‌ها معمولاً کوچک‌تر هستند و برای جوجه‌کشی مناسب نیستند، اما می‌توان از تخم نطفه‌دار سایر نژادها استفاده کرد. در جوجه‌کشی سنتی، پس از کرچ شدن مرغ، تخم‌ها را در بستر خاک اره قرار داده و مرغ روی آن‌ها می‌نشیند. دوره جوجه‌کشی ۲۱ روز طول می‌کشد و باید محیطی آرام و امن برای مرغ فراهم شود.

جوجه‌کشی صنعتی

در جوجه‌کشی صنعتی، استفاده از دستگاه‌های جوجه‌کشی جایگزین روش سنتی می‌شود. این دستگاه‌ها باید قابلیت تنظیم دما و رطوبت داشته باشند و تخم‌ها به مدت ۱۸ روز در دمای ۳۷.۵ درجه سانتی‌گراد و رطوبت ۵۸ درصد قرار می‌گیرند. در سه روز آخر، دما به ۳۶ درجه سانتی‌گراد و رطوبت به ۶۰ درصد افزایش می‌یابد تا شرایط برای بیرون آمدن جوجه‌ها فراهم شود.

محل نگهداری مرغ و خروس پلیموت راک

برای نگهداری مرغ و خروس پلیموت راک، باید محیطی امن و مناسب فراهم کرد. بسیاری از پرورش‌دهندگان تمایل دارند از سالن‌های سرپوشیده استفاده کنند تا بتوانند شرایط محیطی را کنترل کنند. سالن‌ها باید مجهز به سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی باشند تا تغییرات دما آسیب به پرندگان وارد نکند. همچنین باید آبخوری‌ها و دانخوری‌ها به تعداد کافی و متناسب با تعداد گله نصب شوند.

برای کسب اطلاعات بیش تر می توانید با کارشناسان مجرب شرکت اروم جوجه تماس بگیرید.